群馬県高崎市のNPO法人 思いをつなぐ会のスタッフ日記です。
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2011年10月06日

講演が無事終わりました。

5日の後援が無事に終わりました。
会場まで来ていただいた方々の熱意に感謝申し上げます。

講演の内容は、後日にまとめて随時載せてまいります。
一つだけ気になったひつもんがありました。

群馬の農産物は大丈夫ですか?
との事でした。

先生は2回目の講演の時に「今のところ大丈夫ですが、一つだけ条件があります」
とおしゃっていて、その条件を行っていればと言う事です。

その条件は、「下処理をすれば大丈夫です」との事です。
葉物は流水洗いをするとかです。
私たちはもう普通に行っています。

それよりも、ガイガーカウンターで測ってあるのが条件なのです。
会場で今回っ計測したのは渡辺でーす。
それから下処理をして、調理方法を工夫して大丈夫にしています。

間違ったら大変なので、付け加えますね。
  


Posted by omoi at 09:18Comments(0)